miércoles, 3 de julio de 2013
miércoles, 26 de junio de 2013
miércoles, 12 de junio de 2013
miércoles, 15 de mayo de 2013
Para
la lonchera de los niños, o para recibirlos al regreso de la escuela;
para un detalle cariñoso o hasta para empezar un pequeño negocio, los
deliciosos alfajores te ayudarán a crear un buen momento en cualquier
lugar donde quieras compartirlos.
1 taza de harina preparada
1 taza de maizena
6 cdas de azúcar en polvo (para la masa)
1 taza de margarina
1 lata de leche condensada
azúcar en polvo (para la decoración)
1 taza de maizena
6 cdas de azúcar en polvo (para la masa)
1 taza de margarina
1 lata de leche condensada
azúcar en polvo (para la decoración)
Cernimos la harina con la maizena y el azúcar en polvo. Luego unimos todo con la margarina, vamos dándole forma a la masa y la extendemos con un rodillo liso, sobre una superficie seca y cubierta con harina.
Cortamos círculos
a tamaño de porción, teniendo cuidado de que no sean muy grandes, pues
podrían quebrarse. Llevar al horno moderado en placas engrasadas y
enharinadas por unos 20 minutos.
Mientras tanto, podemos ir haciendo el manjar blanco o dulce de leche.
Basta colocar la lata de leche condensada cerrada en baño maría (agua
hirviendo) por una hora aproximadamente. Si lo prefieres, puedes hacerlo
también en olla a presión, es más rápido.
miércoles, 24 de abril de 2013
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